Australischer Riesenröhrling / Giant Bolete

Der Pilz:
Name: Australischer Riesenröhrling (DE) / Australian Bolete (EN)
Wissenschaftlicher Name: Phlebopus marginatus

Aussehen:
Phlebopus marginatus bildet große, kräftige Fruchtkörper mit einem fleischigen, halbkugeligen bis ausgebreiteten Hut, der Durchmesser von über 20 cm erreichen kann. Die Hutoberfläche ist glatt bis leicht samtig und dunkelbraun gefärbt. Die Unterseite besitzt gelbliche bis olivfarbene Röhren. Der Stiel ist dick, fest und meist zentral angesetzt.

Vorkommen:
Beheimatet in Australien und Teilen Südostasiens. Der Pilz wächst bodenbewohnend in offenen Wäldern und Graslandschaften, oft in Symbiose mit Eukalyptusarten.

Seltenheit:
In der Wildnis regional verbreitet, jedoch insgesamt selten dokumentiert. Der Kulturanbau ist anspruchsvoll und daher noch wenig verbreitet.

Produktdetails:

Herstellung:
Die Kulturen werden frisch unter sterilen Laborbedingungen hergestellt und mehrfach auf Reinheit geprüft.

Paket Inhalt:
Je nach Wahl Petrischale, Flüssigkultur in Spritze oder Slant, mehrfach verpackt für sicheren Transport.

Haltbarkeit:
Ungeöffnet und kühl gelagert ist die Pilzbrut bis zu 6 Monate haltbar.

Lieferzeit:
5–10 Werktage innerhalb der Schweiz.

Verwendung:

Speisepilz:
Phlebopus marginatus gilt als guter Speisepilz mit festem, aromatischem Fleisch und mild-nussigem Geschmack. Besonders geeignet für Bratgerichte und traditionelle Zubereitungen.

Heilpilz:
Enthält bioaktive Substanzen mit antioxidativem Potenzial. In der lokalen Volksmedizin wird er zur allgemeinen Stärkung geschätzt.

Anbau:

Schwierigkeitsgrad:
Anspruchsvoll – erfordert spezielles Fachwissen und kontrollierte Bedingungen.

Substrat:
Komplexe Substrate mit organischem Material, teilweise in Kombination mit Pflanzenwurzeln oder erdähnlichen Mischungen.

Standort:
Naturnaher, schattiger Standort mit guter Luftzirkulation.

Temperatur:
22–28 °C für die Brutphase, 18–24 °C für die Fruchtkörperbildung.

Ernte:
Nach mehreren Monaten, sobald die Fruchtkörper vollständig entwickelt sind. Vorsichtig aus dem Substrat lösen.

Ertrag:
Gering bis moderat, stark abhängig von Umweltbedingungen und Substratzusammensetzung.

Zusätzliche Informationen:

Phlebopus marginatus gehört zu den wenigen Röhrlingen, bei denen Kultivierungsversuche erfolgreich sind.
Er ist wissenschaftlich besonders interessant aufgrund seiner ökologischen Anpassungsfähigkeit.
Eine gleichmäßig hohe Bodenfeuchte ist entscheidend für ein erfolgreiches Wachstum.