black Reishi / Ganoderma sinense

Der Pilz:
Name: Schwarzer Reishi (DE) / Black Reishi (EN)
Wissenschaftlicher Name: Ganoderma sinense

Aussehen:
Der Schwarze Reishi bildet flache bis leicht gewölbte, nierenförmige Fruchtkörper mit einer glänzenden, lackartigen Oberfläche. Die Farbe reicht von tiefdunkelbraun bis schwarz. Die Unterseite ist porig und cremefarben bis hellbraun. Der Stiel ist seitlich oder zentral angesetzt und ebenfalls glänzend.

Vorkommen:
Ursprünglich in Ostasien verbreitet, insbesondere in China und Japan. Er wächst bevorzugt auf abgestorbenem oder geschwächtem Laubholz, vor allem auf Eiche und Kastanie, in feuchten, schattigen Wäldern.

Seltenheit:
In der Wildnis selten, da er nur unter spezifischen Bedingungen vorkommt. Heute wird er hauptsächlich kontrolliert kultiviert.

Produktdetails:

Herstellung:
Die Kulturen werden frisch unter sterilen Laborbedingungen hergestellt und mehrfach auf Reinheit geprüft.

Paket Inhalt:
Je nach Wahl Petrischale, Flüssigkultur in Spritze oder Slant, mehrfach verpackt für einen sicheren Transport.

Haltbarkeit:
Ungeöffnet und kühl gelagert ist die Pilzbrut bis zu 6 Monate haltbar.

Lieferzeit:
5–10 Werktage innerhalb der Schweiz.

Verwendung:

Speisepilz:
Der Schwarze Reishi ist aufgrund seiner sehr festen, holzigen Konsistenz nicht als klassischer Speisepilz geeignet. Er wird traditionell getrocknet und als Tee, Extrakt oder Pulver verwendet.

Heilpilz:
Reich an Polysacchariden und Triterpenen, denen immunstärkende, entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften zugeschrieben werden. In der traditionellen chinesischen Medizin wird Schwarzer Reishi zur Förderung von Vitalität, Stressresistenz und innerem Gleichgewicht eingesetzt.

Anbau:

Schwierigkeitsgrad:
Mittel bis anspruchsvoll – benötigt Geduld, sterile Arbeitsweise und kontrollierte Bedingungen.

Substrat:
Bevorzugt Hartholzsubstrate wie Eichen- oder Buchenholz, Sägemehlblöcke oder Holzstämme.

Standort:
Schattiger, luftiger Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung.

Temperatur:
22–26 °C für die Brutphase, 18–22 °C für die Fruchtkörperbildung.

Ernte:
Nach etwa 3–4 Monaten, wenn die Fruchtkörper vollständig ausgehärtet sind. Der Pilz wird mit einem sauberen Schnitt vom Substrat getrennt.

Ertrag:
Moderat, abhängig von Substratqualität und Wachstumsdauer.

Zusätzliche Informationen:

Der Schwarze Reishi gilt als einer der wertvollsten Heilpilze der asiatischen Tradition.
Er ist äußerst langlebig und widerstandsfähig gegenüber Umwelteinflüssen.
Für eine optimale Entwicklung wird eine Luftfeuchtigkeit von 85–95 % empfohlen.